La Carte

Sfizi

MOZZARELLE FRITTE – 10€ Beignets de Mozzarelle panés (8 pièces)

SFIZI RUSTICI – 13€ (1 PERS.) / 20€ (2 PERS.) / 27€ (3 PERS.) Beignets de fleurs de courgette, croquette pomme de terre & fromage, beignet de mozzarella et boulette de riz panées au fromage de brebis

Antipasti

ANTIPASTI MISTI – 14€ (1 pers.) / 20€ (2 pers.) / 27€ (3pers.) Assortiment d’Hors d’oeuvre, assiette végétarienne.

CAPONATA SICILIANA – 14€ Confit aigre doux d’aubergines, céleri branche, olives noires, câpres, oignons rouges

CARPACCIO DI BRESAOLA & RUCOLA – 17€ Carpaccio de viande de boeuf séchée, roquette et copeaux de parmesan

MELANZANE ALLA PARMIGIANA – 16€ Gratin d’aubergines au parmesan

Mozarelle

BURRATA PUGLIESE 250g. – 14 € Pochon crémeux de mozzarella au lait de vache.

BURRATINA AL TARTUFO 150g. – 12 € Pochon crémeux de mozzarella au lait de vache et à la truffe.

MOZZARELLA DI BUFALA 250g. – 12 € Mozzarella au lait de bufflonne.

MOZZARELLA DI BUFALA AFFUMICATA 250g. – 14 € Mozzarella au lait de bufflonne légèrement fumée au feu de bois.

Menu Bambino(10 ans max)
14€

Au choix : Maccheroni en sauce tomates rustiques de Sicile
Ou
Trofie al pesto
Ou
Trofie à la crème de parmesan
Ou
escalope Milanese accompagnée de maccheroni ou écrasé de pomme de terre
+ sirop à l’eau
+ dessert au choix (Panna cotta, aragostine gianduia ou salade de fruits)

La Pasta

AGNOLI CON TARTUFO & STRACCHINO ALL’ANTICA – 20€ Ravioles frais aux truffes et fromage fondant à l’ancienne

BUSIATE SAPORE DI MARE – 19€ Pâte originaire de la province de Trapani, aux tomates rustiques de Sicile, thon frais et menthe ciselée.

FETTUCCINE ALLA BOTTARGA e LIMONE – 19€ Fettuccine aux oeufs, à la poutargue (oeufs de mulet) et citrons confits.

FUSILI AL GORGONZOLA RUCOLA & PINOLI – 16€ Fusili au gorgonzola, roquette & pignons torréfiés

GNOCCHI AL SORENTINA – 16€ Gnocchi de pommes de terre en sauce tomates rustiques de Sicile gratinés au four avec basilic et mozzarella fior di latte

LINGUINE CACIO & PEPE – 17€ Linguine au Pecorino Romano e Pecorino Pepato de Sicile.

MACCHERONI ALLA NORMA & RICOTTA SALATA – 16€ Macaronis aux aubergines, sauce tomate et ricotta salée

PAPPARDELLE AL SALMONE FRESCO & AFFUMICATO – 17€ Large fettuccine aux oeufs à la crème de saumon frais et saumon fumé

TROFIE AL PESTO GENOVESE FATTO IN CASA – 16€ Petites pâtes torsadées origine de la Ligurie au pesto génois fait maison.

I Risotti

RISOTTO ALLA BOSCAIOLA – 18€ Risotto à la poêlée aux champignons et crème de truffes

RISOTTO ALLA CREMA DI POMODORI & BUFALINA – 17€ Risotto à la crème de tomates et petite mozzarella au lait de bufflonne

RISOTTO DI STAGIONE – 19€ Risotto selon les produits de saison

RISOTTO SPINACI & CREMA DI CAPRINO – 17€ Risotto aux épinards et à la crème de chèvre

LE CARNI

BISTECCA ALLA FIORENTINA – 58€ / Kg Côte de boeuf à la Fiorentine, environ un kilo, accompagnement au choix

POLPETTE DI MANZO E VITELLO AL SUGO DI POMODORI- 19€ Boulettes de viande de bœuf et veau à la sauce tomate, accompagnement au choix

RAGU DI MANZO – 23€ Effiloché de boeuf mijoté aux carottes, celeri branche, tomates et Montepulciano d'Abruzzo, accompagné de Pappardelle

SALTIMBOCCA ALLA ROMANA – 21€ Roulé de viande de veau à la sauge et bresaola, sauce marsala et vin toscan. accompagné d'un écrasé de pommes de terre

SCALOPPINA DI VITELLO ALLA MILANESE – 19€ Escalope de veau panée, accompagnement au choix

I Pesci

BACCALA AL MANDARINO TARDIVO DI SICILIA – 25€ Dos de Cabillaud rôti à la marmelade de mandarines tardives de Sicile, accompagnement au choix

PESCE SPADA ARROSTITO ALLA GREMOLATA – 25€ Steak espadon rôti à la persillade italienne, acompagnement au choix

TRANCIO DI TONNO ALLA GRIGLIA & AGRUMI – 27€ Pavé de thon rouge grillé aux agrumes Ou à la demande en tartare mariné aux agrumes, préparé par le chef au couteau, accompagnement au choix

formaggi

NOTRE ASSIETTE – 13€ Deux fromages au choix selon arrivage d'Italie

Dolci

CAFFE’ o TE & DOLCEZZE – 10€ Café ou thé gourmand

Cannolo siciliano – 10€ Roulé sablé à la ricotta, pépites de chocolat et oranges confies et pistaches

Crostata lampone & mascarpone – 10€ Galette sablée à la crème de mascarpone citron vert et framboises fraîches

MINESTRONE DI FRUTTA FRESCA – 8€ Salade de fruits frais selon la saison et l’arrivage

Panna cotta – 8€ Elaborée sans gélatine animale, au coulis de fruits rouges ou fruits exotiques

Tiramisù – 8€

Gelati

CALICE GELATO FIOREDILATTE & CAFFE – 9€ Coupe Glacée à la fleur de lait et café

CALICE GELATO LIMONCELLO – 9€ Sorbet au citron et coulis de Limoncello

CALICE GELATO STRACCIATELLA – 9€ Coupe Glacée à la fleur de lait et pépites de chocolat

SEMIFREDDO TORRONCINO – 9€ Parfait au nougat et coulis de fruits rouges

TARTUFO – 9€ Rocher truffé au chocolat

APERITIVI

Nos Classiques 8€ COUPE DE PROSECCO ASTORIA 12cl
MARTINI BIANCO – ROSSO – ROSATO – CAMPARI 7cl
ANISETTE 3cl

Nos Cocktails 10€ SPRITZ : APEROL, CAMPARI, VIOLETTE, LIMONCELLO, MELON, ROSE (Prosecco supérieur, liqueur & soda)
ST GERMAIN SPRITZ (Prosecco supérieur, St Germain, zestes de citron & Perrier)
BASILICHITO (Rhum, basilic frais, citron vert, sirop de basilic, sucre de canne, Perrier)
AMERICANO (Campari, martini rouge, tranche d’orange & Perrier)
NEGRONI BIANCO (Gin, martini blanc, Italicus)
ITALIAN MULE (Toscane vodka, menthe fraîche, fever-tree italian blood orange)
PORNSTAR MARTINI (Vodka, sirop vanille, jus de fruits de la passion et jus de citron vert)

Nos made in Italy – 10€ NOS WHISKY ITALIENS distillés au sud du Tyrol 4cl
ARTE PUNI ITALIAN SINGLE MALT Aux notes de pommes, sel de mer et d’orange, vieilli 7 ans en barrique de bourbon
SOLE PUNI ITALIAN SINGLE MALT Aux notes d’agrumes, vieilli 7 ans en barrique de bourbon
VINA PUNI ITALIAN SINGLE MALT Aux notes de raisins secs, cannelle et noix, vieilli en barrique de marsala
MARCONI ITALIAN GIN 4cl nature ou sup 1e tonic
Gin artisanal au bouquet d’épices
VODKA TOSCANE CHIOCCIOLI ALTADONNA Distillée au coeur de la vallée du Chianti en toscane, 4cl

Nos Pétillants 9€ BELLINI (crème de pêche & Prosecco)
FIERO TONIC (Martini Fiero, tonic & tranche d’orange)
MARTINI TONIC (blanc, rouge ou rosé et Schweppes tonic)
ROYAL MARTINI (Martini & Prosecco)

Nos Prosecco PROSECCO ASTORIA CORDERIE SUPERIORE DOCG 31€
PROSECCO ASTORIA MILLESIME SUPERIORE CASA VITTORINO 37€

Sans Alcool 8€ ORANGEADE A LA FLEUR D’ORANGER
CITRONNADE A LA SICILIENNE
PETILLANT DE FRAISES AU BASILIC
VIRGIN SPRITZ
VIRGIN BASILICHITO
FLOREALE MARTINI nature ou tonic
VIBRANTE MARTINI nature ou tonic

BEVANDE

Nos Bières MORETTI 33cl classique 4.90€
BIRRA ARTISANALE FLEA COSTANZA AMBREE 33cl 6.90€
BIRRA ARTISANALE FLEA LANCIA bière blanche 33cl 6.90€
PERONI NASTRO AZZURRO 33cl 4.90€
PERONI GRAN RISERVA 50cl 6.90€
STRETTO MESSINA biére blonde sicilienne 33cl 4.90€

Nos boissons chaudes CAFE EXPRESSO, RISTRETTO ou DECAFEINE 2.40€
CAFE MACCHIATO 2.80€
CAFE DOUBLE EXPRESSO 3.70€
CAFE ALLONGE 2.90€
CAPPUCINO, LATTE MACCHIATO, CIOCCOLATA 4.90€
THE OU INFUSION 4.90€

Nos Eaux EAU MINERALE NATURELLE SAN BENEDETTO 6.5€/0.75L - 4.5€/0,50L
EAU MINERALE GAZEUSE SAN BENEDETTO 6.5€/1L - 4.5€/0,50L

Nos sodas COCA COLA - COCA COLA ZERO 33cl – FUZETEA 25cl 4,50€
ARANCIATA - LIMONATA SAN PELLEGRINO 33cl 4€
JUS DE FRUITS BIO 25cl (tomate, pêche, abricot, pomme, poire) 4.50€
PERRIER 33cl - LIMONADE 40cl 4.5€ + SIROP 0.50€
SCHWEPPES & SCHWEPPES AGRUMES 33cl 4€
SIROP A L’EAU MINERALE, GAZEUSE 50cl 5€

Vini Bianchi – Vins blancs

ABRUZZO PECORINO LA VALENTINA BIO IGT 31€ / 7€ (15CL)

PIEMONT SOLBRI PIEMONTE CORTESE COSSETTI IGT 31€ / 7€ (15 cl)